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生豬屠宰設備在結構方面如何潔凈

發布時間:2018-06-06作者:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產線_生豬刨毛機_洛陽AG试玩輸送設備公司來源:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產線_生豬刨毛機_洛陽AG试玩輸送設備公司點擊:873

  隨著人們對食品安全的重視,現在屠宰設備機械化的使用也越來越廣泛。下面就為大家介紹生豬屠宰機械在結構方面如何達到潔凈的作用。

屠宰設備

AG试玩  1. 生豬屠宰設備不可拆卸的零部件,其結構應易于清洗,并到達良好的洗凈效果。

  2. 與豬牛羊肉接觸的設備表面應無凹坑,無疵點,無裂縫,不應形成衛生死角。

  3. 需要手工進行清洗的部位,結構上應確保屠宰設備操作者的手能夠達到所需清洗的范圍。

  4. 容器類設備底部向平排出方向應具有一定斜度,以利于液體排凈,折彎處應加工成圓角,方便清洗,不留積水。

AG试玩  5. 各類容器的蓋和門應拆卸簡便,利于清洗。

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